Sobre mi
Soy un joven apasionado por la cocina, que quiere compartir en este blog, recetas bajo mi visión de vegetariano,
ya que creo que todos podemos disfrutar de platos increíbles sin caer en el maltrato animal y sin dañar el medio ambiente.
Si os interesa saber mas sobre este tema os recomiendo:
- El libro Vegetarianos con ciencia, el cual aborda temas relacionados con la nutrición de este tipo de dietas y desmiente varios bulos creídos por la sociedad.
-El capitulo " El futuro de la carne" de el documental, en pocas palabras de netflix.
Donde explica brevemente y de manera muy concreta como la industria cárnica esta llegando a limites insostenibles y esta destruyendo nuestro planeta.
